お砂糖、ミルクなしでも「美味しい」、当店で一番人気のブレンドです。
夏季はグァテマラ・レタナ農園／冬季はコスタリカ・カンテリージャ農園をベースに、エチオピア・モカ・イルガシェフェG1、ブラジル・パッセイオ農園の３種類を使用しています。
カップに口をつけた瞬間にブラジルのナッツの香りがお口の中に広がり、生絞りのリンゴのようなフルーティーな酸みと甘みが感じられ、最後にモカのもったりとした華やかな香りが残ります。冷めると甘みが増し、さらにうまみを感じていただけます。
このブレンドを飲んで、特に若い世代の女性から、「お砂糖ミルクなしでもコーヒーが飲めるようになった」「ブラックがおいしい！」とご感想をいただいております。
【コーヒー豆のご注文方法】
●コーヒー豆の状態をお選びください。
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●コーヒー豆の数量をお選びください。
☆数量「１」につき100g
→「１」＝100g
→「２」＝200g
→「10」＝1kg
【コーヒー豆の保存方法】
●コーヒー豆は焙煎日(発送日)から３日後〜１０日が飲み頃です。
●コーヒー用キャニスターなどの保存容器、またはジップロックなどに入れて
◎豆のまま→冷蔵１か月／冷凍２か月
◎粉の状態→冷蔵２週間／冷凍１か月
※常温保存は風味・状態が一気に劣化するので避けてください。
