ボケテ地区は、チリキ州のパナマ西部にあります。
最高気温28°C〜最低気温12°Cの温暖な気候で、12月から3月の乾季と4月から12月の雨季の2つの季節があり、町は山々に囲まれた谷間にあります。
そのうちの1つは、中央アメリカで3番目に高い地点である「VolcanBarú」で、標高3,475メートルで、パナマの最高地点です。
有機物の割合が高い火山性の深い土壌に育った、鮮やかなコーヒーです。
【コーヒー豆のご注文方法】
●コーヒー豆の状態をお選びください。
�‘Δ里泙�
�▲據璽僉璽侫�ルター・ハンドドリップ用
��コーヒーマシン用
�ぅ侫譽鵐船廛譽考�
�ゥ汽ぅ侫�ン用
●コーヒー豆の数量をお選びください。
☆数量「１」につき100g
→「１」＝100g
→「２」＝200g
→「10」＝1kg
【コーヒー豆の保存方法】
●コーヒー豆は焙煎日(発送日)から３日後〜１０日が飲み頃です。
●コーヒー用キャニスターなどの保存容器、またはジップロックなどに入れて
◎豆のまま→冷蔵１か月／冷凍２か月
◎粉の状態→冷蔵２週間／冷凍１か月
※常温保存は風味・状態が一気に劣化するので避けてください。
